Bout'chou (Gatherings, HDK Steneby)

Mens Alice Huldtin arbejdede på en økologisk gård, opdagede hun Kombucha: en drik fremstillet ved at gære te ved hjælp af en SCOBY (Symbiotisk koloni af bakterier og gær). I Kombucha kulturen så hun en mulighed for at forbinde folk omkring værdier og samarbejde, for at fremme værdien omkring deleøkonomi.
Med dette i tankerne, designede hun sammen med forskellige håndværkere ”Bout’chou”, en bryggestation for Kombucha der kombinerer Furniture Linoleum med andre raffinerede materialer.
Med ”Bout’chou” ønsker Alice at samle folk omkring en drink, for at dele og nyde resultatet af samarbejdet.
Særlig tak til Magnus Andersson (glaspuster), Augusto Boer Bront og Rémy Sorondo (metalarbejde).

Gatherings
Vi mener designerens rolle handler om at se ud over overfladen - at træffe ansvarlige beslutninger, og at forstå de etiske konsekvenser af ens valg.

I samarbejde med Forbo, har vi undersøgt de etiske konsekvenser af design gennem materiale, form og funktion. Vi har designet artefakter, der rummer forskellige former for sammenkomster; samling af materialer og mødet mellem mennesker - for at stimulere interaktion gennem design.

Kom lad os snakke, dele og spille!